키리의 잡다한 정보

얼마전에 인별을 보는데 콤푸차라는 것을 홍보하고 있더라구요. 그래서 찾아보니 미란다커, 레이디 가가 등 유명한 헐리우드 스타들이 미용과 건강을 위하여 오래전부터 마시고 있다고 하더라구요. 이러한 콤푸차가 우리나라에도 유행중이라고 하는데요. 어디에 좋은 지 한번 알아볼까요?

먼저 콤푸차의 경우 녹차나 홍차에 유익균을 넣어서 발효를 시키기 때문에 달콤한 식초의 맛과 향이 나기도 하며, 탄산으로 인해서 청량감을 느낄 수 있다고 하는데요.

이 중에서도 홍차를 발효시켜서 각종 효소와 박테리아가 들어가기 때문에 해독작용을 도와 준다고 합니다. 특히 글루콘산이라고 하는 성분의 경우 독소화 결합하여 체외 배출에 도움을 주고 간의 해독작용을 도와서 디톡스 효과를 준다고 합니다.

또한 좋은 박테리아와 함께 비타민B가 풍부하게 들어 있기는 효모가 있어서 위장의 산성도를 낮추는데 효과적이라고 하며, 장 건강에 좋은 효소들을 공급하여 체내 영양소의 흡수를 도와 주며, 향균작용을 통하여 나쁜 균들을 막아서 소화가 잘 되도록 도움을 준다고 합니다.

요즘 가장 중요한 것이 바로 면역력 강화가 아닐까 싶은데요. 콤푸차의 경우 발효식품이기도 하기 때문에, 해로운 미생물이나 질병에 대한 면역력을 강화 하는데 도움이 됩니다. 또한 비타민C성분이 풍부하여 염증이나 세포 손상을 억제시키는 역할을 해주기도 합니다.

현대인의 가장 큰 고민 바로 스트레스, 콤푸차에는 폴리페놀과 베타카로틴 과 같은 항산화 성분이 풍부하다고 하는데요. 이로인해 활성 산소로 인한 질병을 막아주는 것은 물론이며, 세포의 산화와 노화를 예방하는 효과가 있다고 하며, 활성화가 시작될 경우 비타민C의 활성화가 매우 커진다고 합니다.

이처럼 유행처럼 번지는 콤푸차에 다양한 효능을 알아 보았는데요. 요즘 많은 제품이 판매되고 있는만큼, 제대로된 콤푸차인지를 확인하고 구매하는 것도 중요할 것 같다고 생각이 드네요.

지난시간에 몸에 좋은 블랙푸드에 대한 이야기를 주욱 나눠 보았는데요. 블랙푸드 보다 색도 이쁘면서 우리의 몸을 건강하게 만들어 주는 것이 있습니다. 바로 초록빛의 너무나 이쁜색을 띄고있는 그린푸드인데요. 오늘은 우리 몸에 좋은 그린푸드에는 어떠한 것이 있는지 알아볼까 합니다.

저는 이 음식을 물에 살짝 데쳐서 먹는 것을 좋아하는데요. 바로 브로콜리입니다. 예전에 한 연예인이 다크서클을 없애기 위해서 매일 브로콜리를 먹기 시작했다고 하여 저도 먹었는데요. 브로콜리는 그만큼 다크서클을 없애주는 음식으로 유명하기도 하죠. 브로콜리에는 식이섬유가 풍부하여 장활동을 개선해주며, 비타민C가 풍부하여 신체 면역력을 높이는데 효과가 있다고 합니다.

뽀빠이가 위험에 처한 올리브를 구하기 위하여 먹는 음식 바로 시금치 입니다. 시금치에는 비타민A와 엽산 등 각종 영양소가 매우 풍부하다고 하는데요. 시금치를 먹으면 힘이 쎄진다는 말을 많이 들어보았을 정도로 시금치는 건강에 좋기도 하지만, 빈혈이 있을 경우에는 섭취에 주의를 해야 한다고 하네요.

널~ 깨물어줄꺼야~ 아주 오래전 오글오글 거리게 하였던 CF의 한 대사인데요. 그 대사와 함께 배경이 된것이 바로 메실입니다. 매실의 신맛은 신체의 피로감을 완화 시켜주는 역할을 한다고 하는데요. 또한 매실엑기스를 담궈 두었다가 소화가 잘 되지 않을때 먹으면 좋다고 할 정도로 소화불량에 탁월한 효과를 보이기도 합니다. 또한 숙취를 해소하는데도 효과적이라고 하네요.

수분이 가득한 채소하면 생각나는 것이 바로 오이 입니다. 오이의 경우 수분이 많다는 것은 누구나 아는 사실, 오이에는 플라보노이드라고 하는 성분이 다량 함유가 되어 있는데요. 이 성분이 심장질환 및 암 예방의 효과가 있다고 합니다. 오이 자체에 수분이 많으며, 이소크엘시트린 성분이 함유되어 있어서 부종을 예방하는데 효과적이기도 합니다.

이렇게 몸에 좋은 그린푸드에 대하여 알아보았는데요. 녹색의 채소들은 우리몸에 나쁜 영향을 주는 것은 하나도 없다는 생각을 들게 해주네요.

우리가 흔히 검정색 즉 블랙이라고 하면, 뭔가 어둡고 부정적인 면을 먼저 생각 할 수도 있는데요. 블랙푸드의 경우에는 정 반대라고 합니다.

우리의 건강에 매우 도움이 되는 식품들 중에는 블랙푸드가 굉장히 많다고 하는데요. 우리의 몸을 튼튼하게 만들어 주는 검정색을 가진 음식에는 어떠한 것들이 있을까요?

먼저 밥과 이것만 있다면, 밥 한공기는 그냥 뚝딱입니다. 바로 김인데요. 김은 우리나라 대표적인 반찬인 동시에 블랙푸드이기도 합니다. 김은 콜레스테롤을 배설시켜주는 역할을 하여 동맥경화와 고혈압에 매우 좋다고 합니다. 또한 비타민과 단백질이 풍부하여 눈을 맑게 해주는 효과가 있다고 하네요.

흑마늘 혹시 드셔보셨나요? 예전에 저희 어머니가 흑마늘은 자주 만들어서 한 두알식 주시기도 하셨는데요. 이 흑마늘은 생마늘에 비하여 항산화력이 10배가량 높다고 하며, 피로회복 및 항암 효과에 탁월하다고 합니다. 또한 흑마늘로 만들게 되면, 약간 쫄깃한 식감을 가지게 되어, 생마늘 보다는 먹기도 편합니다.

예전에 나혼자산다에서 전현무님께서 탈모방지를 위하여 잔뜩 사갔던 그 서리태를 기억하시나요? 서리태의 경우 물에 담그게 되면 당도가 높아진다고 합니다. 안토시아닌 색소가 많고 단백질과 지방질이 풍부하며, 노화를 방지하기 때문에 특히 여성들이 드시면 좋다고 하며, 또한 앞에서 언급 한데로 꾸준히 드시면 탈모를 예방하는데도 효과가 있다고 하네요.

블랙푸드라고 한다면 가장 먼저 떠올리는 것이 검은 콩이라고 할 수가 있습니다. 검은콩은 각종 성인병을 예방하는 효과와 함께 다이어트 효과가 매우 크다고 합니다. 또한 시력증진과 해독작용에 매우 뛰어나다고 하며, 약콩이라고 불리울 정도로 우리의 몸에 매우 좋다고 하네요.

이 밖에도 흑미나, 오디, 그리고 블랙베리 등 다양한 블랙푸드가 우리 근처에 있다고 하는데요. 모두 몸에 좋은 것들이라고 하니, 이제는 블랙푸드에게도 많은 관심이 필요할 듯 합니다.

유산균은 발효에 의하여 생장하는 세균 가운데 발효결과 유산을 주된 산물로 생산하는 세균을 의미한다고 하는데요. 이 유산균은 우리 몸에 이로운 효과를 준다고 합니다.

특히 장 건강의 경우 면역력의 상태를 좌우하고 있는데요. 이에 따라 장내 유해균을 억제시켜주고, 바이러스성 알레르기, 장염을 예방하여 주는 유산균 식품을 꾸준하게 섭취하여 주는 것이 좋다고 합니다, 요즘에는 유산균과 관련된 보조영양제도 있다고 하나, 유산균 역시 식품으로도 섭취가 가능한것 잘 알고 계시지요?

일반적으로 유산균 가득한 식품을 생각하면, 요거트를 먼저 떠올리기도 하는데요. 요거트의 경우 유해균의 활동을 막아주고, 장 활동을 도와주기 때문에 변비의 해소와 함꼐 면역력을 강화 시켜주는 좋은 식품이라고 합니다. 요거트의 경우 식후에 먹어야 좋다고 하는데요. 유산균은 위에서 분비가 되는 위산에 의해 사라질 수가 있으니 식전에는 그닥 좋지 않다고 합니다.

우리나라의 전통음식 김치는 정말 대단한것 같습니다. 김치 가운데 특히 동치미의 경우 유산균이 매우 풍부하다고 하는데요. 배추나 무를 소금에 절여서 고추와 배 등을 첨가하는 동치미의 경우 식이섬유가 풍부한 유산균 발효식품으로서 장운동을 원활하도록 도와준다고 하며, 소화가 잘 되지 않을 때 동치미 국물을 마시면 소화촉진에 좋은 효과를 볼 수가 있다고 합니다.

동치미와 마찬가지고 우리나라 대표 음식 김치의 경우 채소 염장 발효식품으로 유산균이 매우 풍부하여 면역력 증진과 대장 건강에 도움을 주는 식품입니다. 특히 식물성 유산균이 함유가 되어 있기 때문에, 유산균의 생명력이 강하며, 소화력이 월등하게 높은 식품이라고 합니다. 여기에 체내에 유익균을 늘리며, 장 건강과 소화를 원활하게 도와준다고 합니다.

발효식품의 하나인 치즈 역시 풍부한 영양을 가진 식품이기도 하는데요. 치즈 가운데서도 가공된 치즈 보다는 자연산 치즈가 영양이 풍부하며, 유산균이 살아있기 때문에, 장 건강에 매우 좋으며, 비타민과 칼슘 단백질이 풍부하게 함유가 되어 있습니다. 더 좋은 유산균을 복용하기 위해는 구입후 빠른 시일내에 섭취하는 것이 좋다고 하네요.

우리가 무언가를 하다가 무의식중에 많이 내뱉는 말이 있습니다. 바로 '스트레스' 인데요. 스트레스란 인간이 심리적 혹은 신체적으로 감당하기 어려운 상황에 처했을 때 느끼는 불안과 위협의 감정을 뜻하는데요.

사실 현대인이라고 한다면 누구나 스트레스를 많이 받을 수 밖에 없으며, 이 스트레스는 피할래야 피할 수가 없다고 합니다. 우리가 스트레스의 상황에 처하게 되면 스트레스에 대한 반응으로 자율신경계의 교감부가 활성화되고, 응급 상황에 반응하도록 신체의 자원들이 동원된다고 합니다.

흔히 스트레스를 유발하는 요인으로는 살아가면서 경험하는 사소한 일 부터 큰 충격을 안겨주는 살아가면서 발생되는 사건까지, 인간의 스트레스 요인의 경우 다앙하게 발생이 된다고 하는데요. 스트레스의 요인을 크게 나눈다면, 주요 생활에서 발생되는 사건 사고, 일상에서 발생되는 골칫거리들, 어떤 일에 대한 좌절감, 강도높은 업무로 인한 심리적인 탈진상태, 그 외 대인관계에 있어서 발생되는 신체적 정신적 폭력이 있다고 합니다.

스트레스를 받게 될 경우 우리의 신체는 다양한 변화가 일어난다고 하는데요. 특히 순간적으로 발생되는 스트레스로 인한 신체반응이 제 각기 발생 될 수가 있다고 하네요.

스트레스는 특수한 상황에 하나라고 할 수가 있다고 합니다. 따라서 대처 방법 역시 개개인의 특성에 따라 다르다고 하는데요. 대게 개인의 성격이나 특성에 따라서 혹은 스트레스를 받게한 사건의 특성에 따라서 결정을 할 수가 있다고 하는데요. 일상의 스트레스의 경우 적절한 휴식이 도움이 되기도 하나, 극심한 스트레스의 경우에는 심리적으로 치료가 어렵다고 한다면, 병원을 방문하여 상담을 통하여 치료를 하는 것도 하나의 방법이라고 하네요.

흔히 이야기 합니다. 스트레스는 심리적인 안정상태가 되면 자연스레 사그라 진다고 .. 현재 우리는 바이러스로 인하여 심리적인 스트레스가 극에 달했다고 할 수가 있는데요. 다들 조금만 여유를 가지고, 시간의 흐름을 느끼며 스트레스를 해소하여 보는 것은 어떨까요?

사회가 고령화가 되어가면서 여러 지병에 대한 걱정도 늘어나고 있는데요. 특히 나이가 들면서 당뇨나 고혈압과 같은 지병은 꾸준하게 관리를 해주어야 하는 질병 중에 하나라고 합니다.

특히 우리나라의 경우 당뇨로 인한 유병자 수가 계속 늘어나고 있는 추세라고 하는데요. 오늘은 당뇨병의 초기 증상에는 어떠한 것들이 있는지 미리 알아보고 빠르게 대처 할 수 있도록 해보도록 하겠습니다.

먼저 당뇨병이란 사람의 몸 내부에서 혈당조절에 필요한 인슐린의 분비나 기능 장애드로 인하여 생기는 고혈당을 특징으로 하는 질환을 일컫는데요.

이러한 당뇨병의 경우 여러 합병증을 유발 시킬 수가 있다고 합니다. 따라서 혈당 조절이 매우 중요하다고 하는데요. 체중감량을 하거나 투액 등으로 당뇨병을 예방 할 수가 있다고 합니다.

그렇다면 당뇨병일 것 같은 초기 증상에는 어떠한 것이 있을까요? 먼저 당뇨 초기에는 소변을 자주 보는 현상이 발생을 한다고 하는데요. 이는 혈액속에 많아진 포도당을 몸 밖으로 빼내기 위해서라고 하는데요. 체내 소변을 통하여 당이 빠져나가게 되면 당뇨초기증상이라고 합니다. 따라서 소변을 보는 횟수가 늘어났다면 당뇨를 의심하여 보시기 바랍니다.

다음으로는 갈증이 일어난다고 합니다. 이는 체내의 혈당수치가 높아지고 소변량이 늘어남에 따라서 몸의 수분이 줄어들게되면서 갈증현상이 시작이 된다고 하는데요. 따라서 소변의 양이 갑자기 늘어남과 함께 갈증현상이 온다면, 이는 당뇨초기 증상이라고 할 수가 있겠습니다.

세번째로는 음식물 섭취양이 증가를 핞다고 합니다. 당뇨의 경우 먹어도 살이 찌지않고 무기력증과 피곤함이 동반읗 하게 된다고 하는데요. 그렇다보니 많은 분들이 간식을 많이 드시게 된다고 합니다. 하지만 당뇨의 증상을 빨리 완화시키고 싶다면 사탕과 초콜릿과 같은 당이 많이 들어 있거나 고열량은 단 음식은 줄이시는 것이 좋다고 하네요.

마지막 증상으로는 시력저하라고 하는데요. 시력저하의 경우 당 수치가 올라갈 경우 눈 수정체부분에 액체가 형성될 수도 있다고 하는데요. 이 액체가 쌓이고 누적될 시에 시력이 저하되고 근시가 생길 수 있다고 하는데요. 당뇨병 초기증상이라고 하니 빠르게 치료를 받아야 한다고 하네요.

많은 사람들이 건강에 대한 관심이 매우 높습니다. 그렇다 보니 이런저런 정보를 접수하기도 하는데요. 때로는 잘못된 정보로 인하여 오히려 건강을 해치는 경우도 있다고 하는데요,. 우리가 잘못 알고 있는 건강 상식에는 어떠한 것이 있을까요?

숙면을 위해서 저녁6시 이후에 아무것도 먹지 않아야 한다는 이야기가 있습니다. 숙면을 위해서는 트립토판이라고 불리는 아미노산을 통하여 수면 유도호르몬이 분비가 되어야 한다는데요. 이 호르몬의 경우에는 잠들기 최소 3시간 전에는 식사를 해주어야만 분비가된다고 하네요.

건망증과 치매에 대한 오해가 많다고 합니다. 건망증은 기억의 일부를 선택적으로 잊어버리는 증상을 이야기 하는데요. 치매의 경우에는 광범위하게 모든 기억을 잊어버리는 질환이라고 합니다. 따라서 두 질환에는 공통점이 하나도 없습니다. 건망증이 심해진다고 하여 치매가 되는 것은 아니라고 하네요.

식후에 바로 양치하는 것이 좋을까요? 우리가 흔히 식사 후 10분이내에 양치질을 해야 한다고 하는데요. 그런데 산의 성분이 많은 음식을 섭취한 직후에는 바로 양치를 하는 것이 오히려 치아의 손상을 입힌다고 합니다. 따라서 식후 30분~1시간 뒤에 하는 것이 좋다고 하네요.

남성분들 중에 그런분 계시지 않나요? 숙취나 해결할겸 사우나로 가자고? 그런데 술에 취한 상태에서 찜질방이나 사우나에 가는 것은 위험합니다. 오히려 혈관이 확장이 되며 심장으로 급격하게 피가 쏠리게 되어 위험해진다고 하는데요. 사우나를 통해 흘리는 땜의 경우 알콜이 아닌 우리 몸속의 수분이라고 하니 피해야 합니다.

흔히 검은색 음식을 먹으면 탈모를 예방한다고 하는데요. 다만 탈모예방의 효과가 좋은 것은 아니며, 단지 모발성장에 도움이 된다고 합니다. 그래서 안타깝지만 탈모에는 크게 효과가 있는 것은 아니라고 하네요.

마지막으로 큰소리에 자주 노출되면 청력에 손상을 받게되면 시간이 지난 후 회복이 될지의 여부인데요. 사실 청력은 한번 손상이 되면 회복이 어렵다고 합니다. 시끄러운 소리에 노출된 누적량이 한계치를 넘어가게 되면 청력손상이 될 수도 있다고 하는데요. 따라서 조심해야 할 것 같습니다.

나이가 차츰 쌓이기 시작하면서.. 건강에 대한 걱정이 시작됩니다. 그러다 보니 영양제가 하나 둘씩 쌓아기 시작을 하는데요. 이렇게 저처럼 영양제를 종류별로 구비를 해두고 먹는 분들 많으실 것 같은데요. 그런데 영양제를 먹을 때에도 제대로 알고 복용을 해야 건강에 도움이 된다고 합니다.

1. 영양제는 언제 먹어야 할까? 영양제는 식후에 드시는 것이 가장 좋다고 하는데요. 그러나 영양제 마다 성분이 다 다르기 때문에 복용법을 알고 먹는 것이 좋다고 합니다. 흔히 지용성비타민이나 칼슘 등은 식후에 먹는 것이 좋다고 하며, 엽산이나 철분 유산균은 공복에 먹어야 도움이 된다고 합니다.

2. 영양제를 먹는다고 하여 모두 건강해지는 것은 아니라고 합니다. 영양제는 개인의 부족한 영양소를 보충한다고 생각을 해야 하는데요. 영양제를 건강하기 위하여 먹는다는 것 보다는 필요한 영양소를 채우기 위하여 드신다고 생각을 하는것이 좋다고 합니다.

3. 어린아이들에게 영양제를 먹여도 괜찮은지가 항상 걱정인 분들도 있는데요. 나이가 어리더라도 부족한 영양소가 발생 할 수가 있습니다. 특히 아이들의 성장 발달이 중요하기 때문에 영양소가 부족할 경우 성장 발달에 영향을 받을 수가 있기 때문에, 부족한 영양소를 찾아서 영양제를 섭취 하는 것도 필요합니다.

4. 종합비타민을 가족이 함께 먹는다? 그것은 안된다고 합니다. 남녀노소 그리고 그 사람의 상황에 따라서 필요한 요소가 각기 다르기 때문인데요. 하나의 영양제를 가족이 함께 먹기 보다는 그 사람에게 필요한 종합비타민을 찾아서 먹는 것이 가장 중요하다고 하네요.

마지막으로 영양제의 경우 동일한 시간에 꾸준하게 드시는 것이 중요하다고 합니다. 기왕 건강을 위하여 먹는 영양제이니만큼 정확하게 내 몸에 흡수가 되기 위하여 동일한 복용양과 시간을 지켜주시면 더 좋겠지요^^